Malzemeler:
1 kg hazır yufka
1 adet yumurta
sıvıyağ
içi için:
1 kg ıspanak
baharat
tuz
1 yemek kaşığı salça
çemen ya da pastırma (isteğe göre)
Hazırlanışı:
Öncelikle böreğin iç malzemesini hazırlayın. Yufkayı açıp ortadan ikiye bölün. Hazırladığımız ıspanaklı harcı üzerine serpişitirip rulo şeklinde sarın. Yuvarlak bir tepsiyi yağlayıp, sardığımız yufkaları ortadan başlayarak daire şeklinde kendi etrafında dolayarak tepsiyi doldurun.Üzerine yumurta sarısı sürerek fırına sürünüz.
Tags: Börek Tarifi, Börek Tarifleri, Ispanaklı Kol Böreği, Ispanaklı Kol Böreği Nasıl Yapılır?, Ispanaklı Kol Böreği Yapılışı, Ispanaklı Kol Böreği Yapımı, Resimli Ispanaklı Kol Böreği Tarifi
Yorum Yap